Rioja

Ezar Crianza 2016

Tempranillo, Graciano
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14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Santi Ezquerro y Óscar Arpón elaboran su crianza con Tempranillo y Graciano procedente de cultivo ecológico. La elaboración de este tinto también se ha realizado de forma ecológica. El resultado es un vino muy puro, con matices aromáticos de frutas negras compotadas y especias dulces y un paso por boca pleno y sedoso.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ezar Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Graciano
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color rojo guinda, con ribetes rubí. Intensidad alta, limpio y brillante.
Nariz:
Notas de frutos rojos y negros, fruta madura, comportada, vainilla y especias como la pimienta y el hinojo. Apuntes torrefactos.
Boca:
Robusto y pleno. Acidez equilibrada. Gusto sedoso, en el que se confirman las notas ahumadas, de frutos secos y de especias dulces que apreciábamos en nariz.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16º C.
Maridaje:
Carnes fuertes o caza. Pescado azul, carnes rojas, diversos quesos, aperitivos...

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos con certificado ecológico.
Vinificación:
Elaboración certificada como ecológica.
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Ezar Crianza 2016
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