Descripción

Estuche de madera, ideal para regalo, que incluye dos botellas de 200 Monges Reserva 2011. Nos encontramos ante un reserva de corte clásico que hará las delicias de los amantes de este estilo de vino. Un tinto riojano con excelente carga frutal, afinado, sutil y que invita a seguir bebiendo. Recomendado para una buena mesa, se encuentra ya en su momento óptimo de consumo. En esta añada 2011 y coincidiendo con el cambio de década y con una añada excelente en Rioja se lanza 200 Monges Reserva con una nueva imagen sutilmente renovada.  

Ficha técnica

Tipo
Tinto Reserva
Añada
2011
Grado
13.5% vol.
Producción
73.430 botellas
Variedad
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color cereza oscuro.
Nariz
Aromas elegantes con notas de frutos rojos y negros, tostados y torrefactos (café, vainilla y moka).
Boca
Sedoso, untuoso, equilibrado y redondo. Cada sorbo es un espectáculo de sabores que van cambiando a medida que se va oxigenando
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Si se conserva en óptimas condiciones puede guardarse en torno a 10 u 11 años tras la vendimia.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados y jamón ibérico de bellota.

Viñedo y elaboración

Edad
Media de edad de 30 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo, arcillo--ferrosos y aluviales.
Clima
Influencias mediterráneas y atlánticas que dan lugar a microclimas.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Fermentado en tinas de madera “Allier” durante 11 días a una temperatura de entre 24 y 28 ºC.
Envejecimiento
Crianza mínima de 18 meses en barrica nueva de roble francés y americano. Reposo en depósito hasta su embotellado para pasar posteriormente un mínimo de 18 meses en botellero. Se han seleccionado 250 barricas de 225 litros, 150 de roble americano y 100 de roble francés.
Embotellado
No se ha sometido a ningún tipo de clarificación ni filtración.

Opinión de los críticos

Decanter:

Classy perfumed nose with lots of creamy black cherry characters. Fruity acidity, a ripe tannin base and a long finish.

James Suckling:

Deep and ripe nose with plenty of spice and chocolate alongside the black-fruit aromas. Then comes the rich and muscular palate with some serious tannins building on the long finish. They should give this a long life. Drink or hold.

Tim Atkin:

You’d never guess that this impressive wine comes from the Rioja Oriental, partly because it's sourced from vineyards in cooler Ribafrecha and Albelda. Aged in a combination of new French    and    American    oak,    it's    dense,    concentrated    yet    refreshing    showing    fine    tannins    and    savoury complexity. 2019-26