Valencia

Estrella de Murviedro Frizzante Rosado

35% Tempranillo, 35% Bobal, 30% Moscatel
Este vino ya no está disponible

Este rosado con agua está elaborado con un 'coupage' de Tempranillo, Bobal y Moscatel. La gama Estrella de Murviedro engloba los vinos frizzantes de la casa, todos ellos elaborados bajo el manto de la DOP Valencia. Un vino fresco, fácil de beber, con un perfil afrutado y dulce.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Estrella de Murviedro Frizzante Rosado
D.O.:
Valencia
Tipo:
Frizzante
Grado:
7.5% vol.
Variedad:
35% Tempranillo, 35% Bobal, 30% Moscatel

Cata

Vista:
Cereza intenso con reflejos violáceos y finas burbujas.
Nariz:
Muy afrutado, intenso, fresco, recuerda a notas de frutas frescas maduras.
Boca:
Refrescante, sabroso y joven. En boca aparece el gas como si fuera crema, recordando los aromas de frutas combinados con un sabor ligeramente dulce, pero fresco.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Ideal para tomar como aperitivo e incluso para acompañar todo tipo de pescados, mariscos y paellas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Suelos calizo-arcillosos.
Clima:
El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante.
Vinificación:
Vinificación por separado de las tres variedades. Se elabora el coupage y se añade mosto fresco de Moscatel. Se refermenta en depósito isobárico realizando la técnica charmat-corto, bajo control de temperatura de 16ºC hasta alcanzar un máximo de 2,5 bares. Se filtra con sistema tangencial isobárico y se embotella con un resto de azúcar residual natural del propio mosto fresco de Moscatel.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Por Jesús raimundo R., Jue, 02/04/2020 - 21:47

Por Javier A., Jue, 02/04/2020 - 17:11

Refrescante

Por Juan esteban F., Sáb, 14/03/2020 - 18:14

Por Maite U., Vie, 17/01/2020 - 04:42

para ser frizante y rosado genial.

Por Luisa fernanda E., Lun, 02/12/2019 - 19:41

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