Rueda
Estancia Piedra Verdejo 2018
100% Verdejo
9,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega de Toro Estancia Piedra es la autora de este Verdejo en Rueda, que estrenó imagen en su añada anterior. Aromas de frutas como la piña y maracuyá, con un ligero final amargo que invita a un nuevo trago. Un blanco fresco y equilibrado ideal para combinar con vegetales y quesos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Estancia Piedra Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Cata
Vista:
Brillante color alimonado con irisaciones verdosas.
Nariz:
Aromas limpios y muy afrutados, con notas de piña y fruta de la pasión, con recuerdos de almíbar.
Boca:
Tiene volumen en boca, es fresco y con buena acidez, de final ligeramente amargo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Pagos de La Moza y Los Obispos.
Edad:
Viñedos plantados en 1990 (28 años).
Cosecha:
Vendimia nocturna mecanizada.
Vinificación:
Desfangado y 12 días de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC.
Embotellado:
Estabilización por frío y filtración antes del embotellado.
9,00 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2017
Según mi mujer, un Verdejo más, sin particularidades apreciables