Alentejo

Esporão Reserva Blanco 2017

Antão vaz, Arinto, Roupeiro, Otras
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Esporão Reserva Blanco 2017 es un coupage de varias variedades en las que predominan las autóctonas de Portugal, con una crianza sobre lías, mitad en acero inoxidable y mitad en roble francés y americano nuevo. En cata destaca por sus intensos aromas de frutas de hueso combinadas con toques especiados y minerales. En boca es muy versátil, sobresaliente en sabrosidad y con una gran acidez que le garantiza una buena evolución en botella. Resulta fácil de beber, aunque no nos engañemos, su persistencia y longitud lo convierten en un blanco con gran presencia y cierta complejidad.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Esporao Reserva Blanco
D.O.:
Alentejo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Antão vaz, Arinto, Roupeiro, Otras

Cata

Vista:
Amarillo limpio y brillante. Color pajizo con reflejos verdosos.
Nariz:
Frutas cítricas como pomelo y limón, especias, ligeros tostados y notas minerales.
Boca:
Paladar cremoso con buen volumen y estructura. Bien equilibrado, buena profundidad de fruta y final largo y complejo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Cocina asiática y especiada, pescados azules, pulpo a la brasa o con sardinas en conserva con cebolleta.

Viñedo y elaboración

Edad:
18 años de media.
Suelo:
Suelos con granito y esquistos de roca madre.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Despalillado, maceración con hollejos, decantación en frío, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en tanques de acero inoxidable y en barricas nuevas de roble francés y americano durante 6 meses.
Embotellado:
Embotellado en mayo de 2018.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Jesus A., 29 Sep 2019

Por Miguel Ángel R., 13 Nov 2018

Por Fabiana F., 9 Ene 2019

Por Victor manuel L., 24 Ago 2018

Por Floris V., 18 Jun 2018

Por Antonio D., 14 Mayo 2018

Por Mirian D., 6 Mayo 2018

me encanta

Por Raul S., 20 Mar 2018

Por Eduardo R., 4 Mar 2018

Por Javier C., 17 Feb 2018
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Por Sergio L., 11 Nov 2018

Por Juan D., 18 Nov 2017

Cremoso, equilibrado, fruta madura, mineralidad y un conjunto redondo en boca que acaba largo y fresco. Un gran vino alentejano.

Por Alberto G., 25 Abr 2017

Por Jose R., 11 Feb 2017

Por Juan luis C., 14 Oct 2016

Excelente vino blanco atípico, su maduración sobre lías y con crianza en roble.Sorprendentes aromas florales equilibrados con la madera.

Por Alfredo R., 1 Oct 2016

Por Pablo S., 13 Sep 2016

Un gran descubrimiento!!

Por Francisco javier D., 10 Ago 2016
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