Alentejo
Esporão Colheita Tinto 2020
Touriga nacional, Aragonez, Touriga franca, Cabernet sauvignon, Alicante bouschet, otras
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Descripción
Este tinto es puro Alentejo. Un vino con sentido de lugar elaborado por una de las grandes bodegas de la región, Herdade do Esporão, intenso, directo y vibrante que expresa la tipicidad de la cosecha, la diversidad de los suelos y la identidad de las variedades nativas de uva seleccionadas. Un trago elegante y potente, lleno de sugerencias de frutos del bosque y especias.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
Touriga nacional, Aragonez, Touriga franca, Cabernet sauvignon, Alicante bouschet, otras
Otros formatos disponibles:
Origen
Alentejo
Cata
Vista
Transparente, color rubí.
Nariz
Notas de bayas silvestres y especias.
Boca
Fresco, equilibrado y directo, con una textura sedosa donde predomina la pureza de la fruta roja, con un final intenso y vibrante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viticultura ecológica.
Edad
Media de 13 años.
Suelo
Naturaleza granítica con transición al esquisto y estructura franco-arcillosa.
Clima
La campaña de 2020 registró temperaturas ligeramente superiores a la media de los últimos 21 años, mientras que los valores de las precipitaciones fueron idénticos a los registrados en el mismo periodo. Con un invierno y una primavera suaves y lluviosos, se produjo una buena restauración de las reservas hídricas de las vides, lo que se tradujo en un buen crecimiento vegetativo en comparación con 2019. El verano fue muy caluroso y seco, con temperaturas muy altas en julio, lo que adelantó la vendimia unas 2 semanas con respecto al año anterior. Las condiciones climáticas registradas durante el periodo de envero-maduración favorecieron una maduración gradual, lo que permitió una cosecha selectiva que favoreció la expresión y la calidad de cada variedad.
Vinificación
Cofermentación de las distintas variedades en cubas de hormigón, a temperatura controlada (22-25ºC), seguida de fermentación maloláctica.
Envejecimiento
En depósitos de hormigón, durante 6 meses, donde las condiciones de microxigenación, únicas de este tipo de depósito, respetan y realzan el carácter del vino. Permaneció 4 meses más en botella antes de ser embotellado.
Embotellado
En noviembre de 2021.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Añadas: 2021 2020
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