Alentejo
Esporão Colheita Branco 2019
Antão Vaz, Viosinho, Alvarinho, otras
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Descripción
Este Colheita Branco elaborado por la bodega Herdade do Esporão nos habla de Alentejo en estado puro. Un blanco complejo y aromático que expresa todo el carácter e identidad de las variedades que se han seleccionado para su elaboración. Típicas de la zona, Antão Vaz, Viosinho y Alvarinho se unen ofreciendo una cremosidad infinita perfectamente equilibrada por una maravillosa frescura.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
Antão Vaz, Viosinho, Alvarinho, otras
Otros formatos disponibles:
Origen
Alentejo
Cata
Vista
Color pajizo de aspecto cristalino con reflejos verdosos.
Nariz
Destacan los cítricos, con especial protagonismo del pomelo y la papaya. También se aprecian notas de hojas verdes de limonero.
Boca
Complejo e intenso en el paladar, con una textura cremosa equilibrada por su gran frescura y su final rico y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo certificado como ecológico.
Edad
Alrededor de 11 años de edad.
Suelo
Esquisto y franco-arcilloso.
Clima
2019 fue un año seco. En primavera las temperaturas se mantuvieron elevadas hasta el inicio del verano, periodo en el que fueron algo más bajas de lo habitual.
Vinificación
Fermentación parcial en depósitos de hormigón.
Envejecimiento
4 meses sobre lías en los mismos depósitos que reúnen unas condiciones únicas para la microoxigenación del vino, respetando y amplificando su carácter.
Embotellado
En abril de 2020.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Añadas: 2021 2020 2019
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Correcto.Me gusta más el blanco reserva de esta bodega.