Alentejo

Esporão Colheita Branco 2019

Antão Vaz, Viosinho, Alvarinho, otras
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este Colheita Branco elaborado por la bodega Herdade do Esporão nos habla de Alentejo en estado puro. Un blanco complejo y aromático que expresa todo el carácter e identidad de las variedades que se han seleccionado para su elaboración. Típicas de la zona, Antão Vaz, Viosinho y Alvarinho se unen ofreciendo una cremosidad infinita perfectamente equilibrada por una maravillosa frescura

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Esporao Colheita Branco
D.O.:
Alentejo
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
Antão Vaz, Viosinho, Alvarinho, otras

Cata

Vista:
Color pajizo de aspecto cristalino con reflejos verdosos.
Nariz:
Destacan los cítricos, con especial protagonismo del pomelo y la papaya. También se aprecian notas de hojas verdes de limonero.
Boca:
Complejo e intenso en el paladar, con una textura cremosa equilibrada por su gran frescura y su final rico y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo certificado como ecológico.
Edad:
Alrededor de 11 años de edad.
Suelo:
Esquisto y franco-arcilloso.
Clima:
2019 fue un año seco. En primavera las temperaturas se mantuvieron elevadas hasta el inicio del verano, periodo en el que fueron algo más bajas de lo habitual.
Vinificación:
Fermentación parcial en depósitos de hormigón.
Envejecimiento:
4 meses sobre lías en los mismos depósitos que reúnen unas condiciones únicas para la microoxigenación del vino, respetando y amplificando su carácter.
Embotellado:
En abril de 2020.
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Esporão Colheita Branco 2019
Alentejo
9,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Correcto.Me gusta más el blanco reserva de esta bodega.

By Enrique G., Vie, 19/08/2022 - 11:41

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