Descripción

Tentenublo "Las Guillermas" procede de viñedos de 66 años situados en la localidad de Viñaspre (Álava). Cultivado en suelos con buena profundidad útil y ligera pendiente longitudinal, solo se llenaron 1.466 botellas. Al igual que el resto de los vinos de la gama Tentenublo, destaca por la incoporación de variedades blancas y tintas en su 'coupage' y por su corta crianza en barrica.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
13.0% vol.
Producción
1.466 botellas
Variedad
Tempranillo, Viura
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Viñedo y elaboración

Descripción
Vaso alto. 400 metros de altitud.
Superficie
0,62 hectáreas.
Edad
Viñas de 66 años.
Suelo
Suelo característico de los estrechos fondos de valle que recorren el territorio de Rioja Alavesa de norte a sur. Son suelos con buena profundidad útil, mayor de 150 cm, con ligera pendiente longitudinal que favorece el drenaje. En zonas puntuales de la parcela está formado por cantos procedentes de la erosión de relieves superiores.
Clima
Clima de influencia mediterránea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Fermentación espontánea en recipientes abiertos de distintas capacidades.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés durante 9 meses sin trasiegos.
Embotellado
Tuvo lugar a finales de julio del 2016