Valle del Aconcagua
Errazuriz Estate Series Sauvignon Blanc 2018
100% Sauvignon blanc
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Errazuriz Estate Series Sauvignon Blanc 2018 es un monovarietal de Sauvignon elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en la Región de Aconcagua. Es un blanco muy fresco, con notas cítricas en nariz que también se manifiestan en boca. Equilibrado, con gran profundidad y persistencia, ideal para acompañar mariscos y ensaladas.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Errazuriz Estate Series Sauvignon Blanc
D.O.:
Valle del Aconcagua
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo con destellos verdosos y plateados.
Nariz:
Notas cítricas de lima y clementina.
Boca:
Notas que recuerdan a cáscara de mandarina, frutas tropicales y toques herbáceos. Un vino con una refrescante acidez, gran profundidad y persistencia.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ostras, mariscos y ensaladas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Las uvas para el Estate Sauvignon Blanc provienen de viñedos seleccionados que se encuentran próximos al Océano Pacífico en la Región de Aconcagua. Las suaves brisas del Pacífico y la niebla de la mañana hacen que estos viñedos sean ideales para producir un refrescante Sauvignon blanc.
Clima:
Las condiciones climáticas de esta temporada favorecieron una productividad mayor de los viñedos. Las temperaturas se mantuvieron dentro de los marcos históricos y la temporada terminó con condiciones templadas, permitiendo una maduración y cosechas muy equilibradas, positivas en términos de salud y generosas en cuanto a sabores complejos.
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Viña Errázuriz
Valle del Aconcagua
Año de fundación: 1870
Viña Errázuriz es una de las más importantes bodegas de Chile, y fue fundada en 1870 por don Maximiano Errázuriz, quien plantó las primeras parras de vides francesas...
La bodega a fondo
Errazuriz Estate Series Sauvignon Blanc 2018
Valle del Aconcagua
9,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Gran vino RCP eso si solo con pescados y mariscos.
Fenomenal