Penedés
Ecológico
Ecológico
Ermita d'Espiells Blanco 2020
Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
Blanco clásico del Penedés elaborado a partir de un equilibrado coupage del mosto flor de las variedades Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay cultivadas en las fincas Espiells, La Cuscona y Mediona. Ermita d’Espiells presenta un intenso y agradable aroma en el que destacan las frutas blancas. Muy equilibrado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Ermita dEspiells Blanco
D.O.:
Penedés
Type:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
11% vol.
Variedad:
Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay
Certificaciones:
Cata
Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas francos de fruta fresca blanca (pera y manzana) sobre un sutil fondo de flores blancas, recuerdos cítricos de limón y toques herbáceos.
Boca:
Equilibrado, refrescante, delicado y sutil.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Arroces, pasta, embutidos, quesos, guisos, pescados, mariscos, cocina japonesa.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Espiells, Mediona y La Cuscona.
Descripción:
Espiells se encuentra entre 180 y 245 metros de altitud, Mediona entre 500 y 750 y La Cuscona está ubicada en tierras llanas.
Suelo:
Franco-arcilloso-calcáreo.
Clima:
Mediterráneo
8,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Propietat d’Espiells
Penedés
Superficie total de viñedo: 271 ha.
Propietat d’Espiells es la marca bajo la que se agrupan en el mercado los vinos tranquilos de la familia Juvé y que ampara la D.O. Penedès. Este proyecto está conformado
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Joli vin, belle espressioni e son terroir, TB rapport qualité prix
Muy bueno.
Recuerdo la primera vez que lo probé, suave ,elegante y sin grandes complicaciones. Ideal con un ajo y pimienta de rape y rodaballo