Rioja

Envite Crianza 2015

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
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En Envite Crianza 2015 encontramos un Rioja alejado del estereotipo y nacido de uno de los viñedos con más altitud de la región. Taninos nobles afloran tras más de 21 meses de crianza convirtiéndolo en un vino redondo, goloso, elegante en nariz y frutal en boca. En definitiva, un crianza que invita a beber.
 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Envite Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Intenso color morado en su capa media-alta.
Nariz:
En nariz aparecen aromas de frutas rojas como moras y grosellas.
Boca:
En boca es intenso a la vez que fresco, con volumen, goloso y muy afrutado.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Indicado para tomar con platos de cuchara, carnes, estofados de caza y quesos muy curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Suelos pobres a 400 metros de altura, con diferentes orientaciones y exposiciones.
Edad:
Más de 50 años
Suelo:
Suelos calcáreos y arcillosos
Clima:
Clima continental con influencia mediterránea y atlántica donde las precipitaciones son escasas y repartidas.
Cosecha:
Vendimia manual de los mejores racimos.
Vinificación:
Elaboración tradicional y con la mínima intervención.
Envejecimiento:
21 meses en barrica de roble
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