Descripción

En Envite Crianza 2015 encontramos un Rioja alejado del estereotipo y nacido de uno de los viñedos con más altitud de la región. Taninos nobles afloran tras más de 21 meses de crianza convirtiéndolo en un vino redondo, goloso, elegante en nariz y frutal en boca. En definitiva, un crianza que invita a beber.
 

Ficha técnica

La bodega
Envite Wines
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Intenso color morado en su capa media-alta.
Nariz
En nariz aparecen aromas de frutas rojas como moras y grosellas.
Boca
En boca es intenso a la vez que fresco, con volumen, goloso y muy afrutado.
Temperatura de servicio
16ºC.
Maridaje
Indicado para tomar con platos de cuchara, carnes, estofados de caza y quesos muy curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Suelos pobres a 400 metros de altura, con diferentes orientaciones y exposiciones.
Edad
Más de 50 años
Suelo
Suelos calcáreos y arcillosos
Clima
Clima continental con influencia mediterránea y atlántica donde las precipitaciones son escasas y repartidas.
Cosecha
Vendimia manual de los mejores racimos.
Vinificación
Elaboración tradicional y con la mínima intervención.
Envejecimiento
21 meses en barrica de roble