Descripción
Embaixador es el vino parcelario de la familia Fariña. Un viñedo emparrado de media hectárea en cultivo ecológico y sobre suelos graníticos que entrega un albariño muy salino y mineral, definitivamente para paladares curiosos. Un vino que está en un momento perfecto de consumo pero que aún guarda una perspectiva amplia de evolución gracias a su espectacular acidez y su crianza sobre lías de dos años.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A rich and complex albarino with lots of lees, lemon custard, roasted pineapple, dried mango and hints of nuts and honey. An intense, flavorful and full-bodied expression with bright, incisive acidity. Drink now.
Añadas: 2020 2019 2017 2016
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Mineral, fresco , salino y complejo un buen albariño que mejorará con el paso de los años.