Descripción

Este vino ha sabido extraer las mejores cualidades de las variedades Tempranillo y Graciano en armonía con la acertada elección del roble francés, lo que le aporta elegancia, sutileza y estructura. Se trata de un tinto de alta complejidad donde se mezcla la fruta con notas especiadas. Fino y elegante, fruto de una exhaustiva selección de la materia prima empleada. En esta añada, además, estrena nueva imagen.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Producción
12.000 botellas
Subzona
Rioja alavesa
Variedad
90% Tempranillo, 10% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza granate.
Nariz
Fresca con aromas a buena fruta negra madura (ciruelas) y fruta roja (frambuesas), acompañados por unos suaves balsámicos (mentolados y eucalipto) sobre un fondo achocolatado.
Boca
Tiene una buena intensidad en el ataque con una sabrosa acidez que recuerda a la piel de las ciruelas frescas. De desarrollo amplio, entrega al paladar unos toques salinos de fruta de hueso. Finaliza con unos ricos recuerdos a chocolate con leche.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje
Carnes estofadas y a la brasa.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Gloria, Carravalseca, Puente Victoria y San Gregorio, ubicados dentro del término municipal de Laguardia.
Descripción
Viñedos orientados al sol a los pies de la Sierra de Cantabria.
Superficie
30 hectáreas
Edad
Más de 60 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo
Clima
Continental con influencias del valle del Ebro.
Cosecha
Las uvas fueron vendimiadas a principios de octubre de forma selectiva, con entregas por cupos y con una duración de hasta 2 semanas.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A gently grassy expression with honeysuckle and yellow stone fruits. The palate has brisk acid. A light and fine wine. Drink now.