Descripción

Este vino ha sabido extraer las mejores cualidades de las variedades Tempranillo y Graciano en armonía con la acertada elección del roble francés, lo que le aporta elegancia, sutileza y estructura. Se trata de un tinto de alta complejidad donde se mezcla la fruta con notas especiadas. Fino y elegante, fruto de una exhaustiva selección de la materia prima empleada. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
12.000 botellas
Subzona
Rioja alavesa
Variedad
90% Tempranillo, 10% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza granate.
Nariz
Fresca con aromas a buena fruta negra madura (ciruelas) y fruta roja (frambuesas), acompañados por unos suaves balsámicos (mentolados y eucalipto) sobre un fondo achocolatado.
Boca
Tiene una buena intensidad en el ataque con una sabrosa acidez que recuerda a la piel de las ciruelas frescas. De desarrollo amplio, entrega al paladar unos toques salinos de fruta de hueso. Finaliza con unos ricos recuerdos a chocolate con leche.
Temperatura de servicio
16ºC
Consumo
Hasta 2022 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Carnes estofadas y a la brasa.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Gloria, Carravalseca, Puente Victoria y San Gregorio, ubicados dentro del término municipal de Laguardia.
Descripción
Viñedos orientados al sol a los pies de la Sierra de Cantabria.
Superficie
30 hectáreas
Edad
Más de 60 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo
Clima
Continental con influencias del valle del Ebro.
Cosecha
A principios de octubre de 2015 con selección de los mejores frutos en el propio viñedo. Se realizaron varias pasadas durante dos semanas. La uva entró en bodega en excelentes condiciones, con unos parámetros de color y una graduación alcohólica muy apropiados para vinos de potencial de guarda.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Julio de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2015 Elle de Landaluce, mostly Tempranillo with 10% Graciano, is somehow more modern and shows more influence from the élevage in French oak barrels. There is a common spicy note redolent of freshly cracked peppercorns that I find in many of their wines, which is quite attractive and distinct. The palate reveals some dusty tannins that might need a little more time in bottle. 12,000 bottles were filled in July 2017. - Luis Gutiérrez.

 

Suckling:

Shows some gritty tannins that give way to dark berries and black cherries with hints of walnut and dark chocolate. Medium body. Drink or hold.