Descripción

Este vino blanco fresco y untuoso procede de viñas de Pozaldez, situadas a 750 metros de altitud sobre el nivel del mar, sobre tierras pardas y pedregosas, perfectas para la variedad Verdejo. Un blanco ideal para acompañar en un aperitivo.

Ficha técnica

La bodega
Elías Mora
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rueda

Cata

Vista
Color dorado verdoso intenso.
Nariz
Aromas de cítricos confitados y el fondo anisado típico de la variedad, matizado por notas de piña madura.
Boca
En boca es fresco, con un paso untuoso y un posgusto largo de hinojo y fruta.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Pescados y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud de 750 metros.
Suelo
Tierras pardas y pedregosas, ricas en calcio y magnesio