Bierzo
El Zarzal 2020
100% Godello
93
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
Descripción
Este vino pertence a la colección de Emilio Moro en El Bierzo, que nace con el objetivo de respetar la identidad de la variedad sin renunciar a la frescura. Aquí la Godello nace en viñedos con exposiciones más umbrías donde la fruta se mantiene fresca y la acidez equilibrada. La crianza sobre lías en fudres de roble francés aporta una redondez final a las virtudes de la Godello berciana.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
El Zarzal
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Godello
Otros formatos disponibles:
Origen:
Bierzo
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo muy tenue.
Nariz:
Es fresco y fragante, con notas de fruta blanca madura y fruta de hueso, sin dejar de lado la mineralidad típica de la variedad.
Boca:
Sabroso y amplio, con una frescura y una acidez viva pero muy equilibrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con mariscos, pescados y arroces caldosos.
Viñedo y elaboración
Nombre:
El Zarzal
Descripción:
Viñedos situados en Molinaseca al comienzo de una serie de laderas con exposiciones umbrías.
Suelo:
Franco-arenoso.
Clima:
Continental con influencia atlántica. Añada marcada por las numerosas lluvias de primavera. En el periodo estival se combinaron temperaturas suaves y frescas en el momento de floración.
Vinificación:
Fermentado en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en fudres de 2.500 litros de roble francés.
Opinión de los críticos
James Suckling:
The mineral and zesty lemon characters give this a “streamlined” and “rapid” feel to the mid-palate. There is a lovely salinity, too, followed by a deliciously mouthwatering finish. Very attractive brightness alongside fine austerity. 100% godello. Drink now.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2021
La bodega
Emilio Moro
Ribera del Duero
Año de fundación: 1987
Superficie total de viñedo: 300 ha.
Producción total: 1.200.000 botellas
Superficie total de viñedo: 300 ha.
Producción total: 1.200.000 botellas
Bodegas Emilio Moro es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino desde hace más de medio siglo. La primera generación se entregó a la tierra, la segunda le
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Curioso y disfrutón. Como un despertar a las orillas del Loira... pero en el Bierzo. Qué mineralidad... Silex rules. Magnífico!!!
VÁLIDO. El tipo de vino blanco que aporta cosas curiosas y agradables y que es buen exponente de la GODELLO y la D.O.
Great rich and full body white wine.