La Mancha

El Vínculo Reserva 2016

100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Descripción

El Vínculo Reserva 2016 es una buena muestra del potencial de la Tempranillo manchega. Tras una adecuada oxigenación despliega aromas de fruta madura, tostados, torrefactos y especiados. Con una boca fresca y gran acidez, la contundencia y la potencia que caracteriza a estos tintos se compensa con taninos pulidos y poderosos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Vinculo Reserva
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color granate intenso con borde rubí, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas a regaliz negro y mermelada de ciruela. Notas balsámicas, con toques de cacao, hoja de tabaco y vainilla.
Boca:
Entrada sutil, persistente en boca con un final largo con recuerdos a licor, café y mora.
Impresión general:
Puede contener sedimentos ya que no ha sido filtrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Listo para ser bebido aunque se le augura buena evolución en botella. Se recomienda decantar 30 minutos antes de servirlo.
Maridaje:
Carnes rojas a la brasa y piezas de caza menor de pluma y pelo como la perdiz o la liebre.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos arrendados en acuerdos con viticultores de la zona. Situados entre los 650 y 750 metros de altitud con orientación sur.
Superficie:
80 hectáreas.
Edad:
25 años de media.
Suelo:
Mezcla de arenosos y arcillosos.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Uvas despalilladas. Fermentación en depósitos en acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barrica de roble americano y 12 meses de reposo en botella.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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By Pedro jose G., Vie, 29/07/2022 - 17:35

Con este vino siempre acertarás sin duda alguna, no he encontrado a nadie que no le guste, sino lo has probado hazlo, no te arrepentirás!!

By José maría M., Sáb, 16/04/2022 - 22:39

De lo mejor que he probado

By Juan esteban F., Dom, 03/04/2022 - 09:13

By Jorge L., Sáb, 02/04/2022 - 15:46

By David G., Jue, 24/03/2022 - 17:06

muy buen vino. Serious and the way wine should be.

By Dayne richard B., Dom, 28/11/2021 - 15:46

By Javier D., Vie, 18/06/2021 - 20:20

By Maria elena G., Vie, 30/09/2022 - 09:29

By Francisco O., Sáb, 22/01/2022 - 19:38

By Carlos A., Sáb, 07/08/2021 - 00:04

Correcto, sabroso y de buena intensidad

By Jose P., Sáb, 13/02/2021 - 21:25

By Jose miguel M., Dom, 17/01/2021 - 18:01

Muy bueno

By Francisco javier M., Mié, 06/01/2021 - 22:16

By David G., Dom, 03/01/2021 - 20:10

By Angel C., Mar, 29/12/2020 - 23:24
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By Juan de mata D., Jue, 28/10/2021 - 18:28

By Jorge A., Lun, 14/12/2020 - 22:18

By Sergio P., Vie, 27/11/2020 - 17:58

By Jose L., Jue, 29/10/2020 - 13:03

By 1958-08-10 00:00:00 R., Sáb, 01/08/2020 - 16:48

By Antonio J., Lun, 29/06/2020 - 14:56

By José manuel S., Dom, 14/06/2020 - 18:25

By Jose maria M., Sáb, 13/06/2020 - 15:11
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