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La Mancha

El Vínculo Reserva 2016

100% Tempranillo
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

El Vínculo Reserva 2016 es una buena muestra del potencial de la Tempranillo manchega. Tras una adecuada oxigenación despliega aromas de fruta madura, tostados, torrefactos y especiados. Con una boca fresca y gran acidez, la contundencia y la potencia que caracteriza a estos tintos se compensa con taninos pulidos y poderosos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Vinculo Reserva
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2016
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color granate intenso con borde rubí, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas a regaliz negro y mermelada de ciruela. Notas balsámicas, con toques de cacao, hoja de tabaco y vainilla.
Boca:
Entrada sutil, persistente en boca con un final largo con recuerdos a licor, café y mora.
Impresión general:
Puede contener sedimentos ya que no ha sido filtrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Listo para ser bebido aunque se le augura buena evolución en botella. Se recomienda decantar 30 minutos antes de servirlo.
Maridaje:
Carnes rojas a la brasa y piezas de caza menor de pluma y pelo como la perdiz o la liebre.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos arrendados en acuerdos con viticultores de la zona. Situados entre los 650 y 750 metros de altitud con orientación sur.
Área:
80 hectáreas.
Edad:
25 años de media.
Suelo:
Mezcla de arenosos y arcillosos.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Uvas despalilladas. Fermentación en depósitos en acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barrica de roble americano y 12 meses de reposo en botella.
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2014 2010 2008

By Javier D., Vie, 18/06/2021 - 20:20

By Carlos A., Sáb, 07/08/2021 - 00:04

Correcto, sabroso y de buena intensidad

By Jose P., Sáb, 13/02/2021 - 21:25

By Jose miguel M., Dom, 17/01/2021 - 18:01

Muy bueno

By Alberto M., Mié, 06/01/2021 - 22:16

By David G., Dom, 03/01/2021 - 20:10

By Angel C., Mar, 29/12/2020 - 23:24

By Sergio P., Vie, 27/11/2020 - 17:58

By Jorge A., Lun, 14/12/2020 - 22:18

By Sergio P., Vie, 27/11/2020 - 17:58

By Jose L., Jue, 29/10/2020 - 13:03

By 1958-08-10 00:00:00 R., Sáb, 01/08/2020 - 16:48

By Antonio J., Lun, 29/06/2020 - 14:56

By José manuel S., Dom, 14/06/2020 - 18:25

By Jose maria M., Sáb, 13/06/2020 - 15:11

Un reserva muy correcto. Me ha gustado aunque no me ha llegado a entusiasmar.

By Nicolas G., Sáb, 30/05/2020 - 08:22

By Marina G., Mar, 31/03/2020 - 14:09
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By Toni G., Vie, 18/12/2020 - 13:53

By Miguel Ángel E., Dom, 09/08/2020 - 17:37

By Jean-baptiste R., Lun, 25/05/2020 - 10:54

By Juan antonio G., Dom, 12/04/2020 - 22:16

By Jose miguel M., Sáb, 14/12/2019 - 22:21

Muy buen vino,buen cuerpo y sabor donde se aprecia el tiempo de conservación y maduración en barrica.

By José maría M., Sáb, 26/10/2019 - 13:02

By Jose maria M., Dom, 15/09/2019 - 18:48

By Pedro jose G., Mié, 24/07/2019 - 17:39

By Sylvain C., Jue, 13/06/2019 - 18:17
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