La Mancha
El Vínculo Reserva 2014
100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2010
El Vínculo Reserva 2014 es una buena muestra del potencial de la Tempranillo manchega. Tras una adecuada oxigenación despliega aromas de fruta madura, tostados, torrefactos y especiados. Con una boca fresca y gran acidez, la contundencia y la potencia que caracteriza a estos tintos se compensa con taninos pulidos y poderosos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
El Vinculo Reserva
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color granate intenso con borde rubí, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas a regaliz negro y mermelada de ciruela. Notas balsámicas, con toques de cacao, hoja de tabaco y vainilla.
Boca:
Entrada franca que da paso a una boca de elegante complejidad. Se aprecian notas balsámicas y de regaliz negro. Final persistente.
Impresión general:
Puede contener sedimentos ya que no ha sido filtrado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Listo para ser bebido aunque se le augura buena evolución en botella. Se recomienda decantar 30 minutos antes de servirlo.
Maridaje:
Carnes rojas a la brasa y piezas de caza menor de pluma y pelo como la perdiz o la liebre.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos arrendados en acuerdos con viticultores de la zona. Situados entre los 650 y 750 metros de altitud con orientación sur.
Área:
80 hectáreas.
Edad:
25 años de media.
Suelo:
Mezcla de arenosos y arcillosos.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Uvas despalilladas. Fermentación en depósitos en acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barrica de roble americano y 12 meses de reposo en botella.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2010
La bodega
El Vínculo
La Mancha
Año de fundación: 1999
La bodega manchega El Vínculo fue creada con el propósito de demostrar al mundo el alto potencial de los viñedos manchegos, su carácter singular y la expresividad de su uva...
La bodega a fondo
Añadas: 2014 2010 2008 2007
Correcto, sabroso y de buena intensidad
Muy bueno
Un reserva muy correcto. Me ha gustado aunque no me ha llegado a entusiasmar.
Muy buen vino,buen cuerpo y sabor donde se aprecia el tiempo de conservación y maduración en barrica.
Relación CP casi prefiero el crianza.
Buen vino pero se queda un poco atrás con los grandes vinos que están saliendo
Buen vino , subido de precio