La Mancha

El Vínculo Crianza 2016

100% Tempranillo
92
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

El Vínculo Crianza 2016 es un Tempranillo manchego de gran frescura que ha recibido una excelente crianza en barrica de roble americano, la preferida de la familia Fernández Rivera. Destaca su intensidad aromática, con notas florales, especiadas y balsámicas.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Vinculo
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Maridaje

Fabada asturiana

El pimentón y los toques ahumados de la fabada se prestan a una rica armonía con los recuerdos torrefactos de este vino.

Cata

Vista:
Color granate con borde rubí, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de ciruela madura, guindas y kirsch. Notas de cacao, avellanas y toffee. Balsámicas y especiados destacando la canela.
Boca:
Entrada golosa en boca, amplio recorrido y redondo, con un largo post-gusto de frutas negras maduras y vainilla.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar 20 minutos antes de su degustación.
Maridaje:
Perfecto acompañante del jamón ibérico o un poco de chocolate negro. Y con una fabada asturiana es la gloria.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Alameda
Descripción:
Viñedos arrendados a viticultores de la zona situados entre 650 y 750 metros de altitud en terreno semi llano en descenso de norte a sur con orientación sur.
Área:
80 hectáreas.
Edad:
25 años de media.
Suelo:
Mezcla de arenosos y arcillosos.
Vinificación:
Uvas despalilladas y fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barrica de roble americano.
Embotellado:
El vino descansa en el botellero 12 meses antes de salir al mercado.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

By Juan de mata B., Mar, 24/08/2021 - 11:04

By Alejandro M., Sáb, 31/07/2021 - 17:27

By Pedro jose G., Jue, 27/05/2021 - 16:40

By Juan A., Sáb, 22/05/2021 - 16:40

By Frédéric N., Lun, 04/10/2021 - 07:08

By Angel luis M., Jue, 23/09/2021 - 15:12

By Alexandre D., Mié, 08/09/2021 - 10:21

By Sonia L., Dom, 05/09/2021 - 19:45

By Carlos A., Sáb, 07/08/2021 - 00:04

preis leistung ist ok

By Jh L., Mié, 28/04/2021 - 17:06

By Jorge P., Mar, 30/03/2021 - 18:47

By Alejandro jose P., Sáb, 27/03/2021 - 21:41

By Andres G., Sáb, 20/03/2021 - 18:39
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By Raúl E., Mié, 27/01/2021 - 17:32

By Teresa O., Mar, 22/12/2020 - 12:46

By David P., Jue, 23/07/2020 - 21:59

By Francisco javier M., Mar, 26/05/2020 - 13:22

By Pablo D., Dom, 24/05/2020 - 17:29

By Enrique B., Mié, 06/05/2020 - 17:07

By Xavier S., Dom, 03/05/2020 - 11:42

By Santiago R., Sáb, 02/05/2020 - 18:41

By Fermín L., Jue, 23/04/2020 - 18:41
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By Manuel masegosa C., Sáb, 11/01/2020 - 00:53

By José antonio J., Sáb, 02/11/2019 - 17:41

By Cardioplus clínica C., Jue, 31/10/2019 - 23:32

By Dorit W., Vie, 11/10/2019 - 09:33

Buen vino aunque pierde fuerza

By Edu L., Vie, 04/10/2019 - 17:47

By Jose maria M., Dom, 15/09/2019 - 18:47

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