Descripción

Monovarietal de Garnacha procedente de Montsant. Viñedos Singulares ha seleccionado este tinto para su colección, a través de la cual quiere ilustrar el panorama vinícola español. Encontramos en nariz fruta roja y toques de hierbas aromáticas y un paso por boca ligero, sutil y equilibrado.

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Singulares
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Producción
26.700 botellas
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Montsant

Cata

Vista
Color rojo granate de intensidad media.
Nariz
Fruta roja con un fondo de hierbas aromáticas.
Boca
Gran complejidad a la vez que ligero, sutil, y equilibrado. Tanino sedoso. Notable acidez que le aportan frescura y jugosidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en el entorno de El Masroig, situados entre 160 y 200 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Plantadas entre 1989 y 1997.
Suelo
Suelos compactos, de carácter calcáreo y arcilloso.
Cosecha
Vendimia realizada de forma manual y durante la segunda quincena de septiembre.
Vinificación
Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 23 y 24ºC, ligera maceración con las pieles.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Embotellado
No se realiza filtración, por lo que pueden aparecer precipitados.