Rueda
El Tutor Verdejo 2020
100% Verdejo
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
"Este vino te puede enseñar muchas cosas". Con esta didáctica declaración de intenciones impresa en su etiqueta se presenta este verdejo 100%. La primera lección es el valor inestimable de las cepas cuidadosamente seleccionadas, como son las de su procedencia, cultivadas en Rueda, Pollos y La Seca. La segunda abunda en el placer que procuran su intensidad, frescura y aromas frutales, especiados y minerales, propios de la variedad.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
El Tutor Verdejo
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color amarillo pálido, con reflejos verdosos.
Nariz:
Intensidad aromática alta marcada por un amplio abanico de notas varietales (heno, balsámicos, cítricos), con un aporte de madurez fruto del trabajo con las lías.
Boca:
Buena estructura. Vino equilibrado, untuoso, aterciopelado y de posgusto largo, recordando los aromas percibidos en nariz.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con mariscos, pescados, 'foie' y quesos curados.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos ubicados en Rueda, Pollos y La Seca (Valladolid).
Suelo:
Estructurado, equilibrado, pedregoso y con textura franco-arenosa.
Cosecha:
Vendimia manual, en cajas y mesa de selección.
Vinificación:
Fermentacion en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 14 ºC durante 15 días.
Envejecimiento:
Permanece sobre lías 4 meses.
7,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Grupo Estévez
Jerez-Xérès-Sherry
Superficie total de viñedo: 800 ha.
La historia de Grupo Estévez comienza en 1809, cuando la firma José Leña Rendón y Compañía, dedicada a la crianza de jereces y brandies se convierte en Bodegas
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019
De mis verdejos favoritos
A repetir, mas frutal que otros.