Descripción

El Transistor es la más pura y sincera expresión de un vino elaborado con uvas de viñedos muy antiguos en el pueblo de La Seca. Este vino refleja la mejor expresión del Verdejo: viñedos en vaso, una producción pequeña, un proceso de elaboración del vino respetuosa y 20 años de experiencia y conocimiento de esta zona, hacen que este sea un vino muy consistente.

Ficha técnica

Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2019
Grado
12.5% vol.
Producción
13.734 botellas
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Vista
Amarillo pajizo brillante.
Nariz
Aromas elegantes de fruta madura, bajo monte, flores marchitas y lías.
Boca
Paso equilibrado, sabroso, largo y mineral.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Pescados blancos y mariscos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parajes El Monte y Valdelaíno
Descripción
Los viñedos estás ubicados en las localidades vallisoletanas de La Seca, Serrrada, Pozaldez y Foncastín. Plantados en vaso y trabajados mediante la viticultura razonada.
Edad
60 años de media.
Suelo
Cascajos extremos sobre terrazas fluviales del Cuaternario.
Cosecha
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas en barricas y fudres de roble de diferentes tamaños y depósito de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de entre 6 y 7 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The top Rueda 2019 El Transistor was cropped from a very healthy vintage that resulted in a wine with 13% alcohol and very good freshness. It fermented in a combination of barriques, foudres and concrete vats and matured there for a period of some six months. This is a lot more expressive and open than the Basa—varietal, clean and aromatic. The palate has an austere texture, with the classical bitter twist in the finish. 13,734 bottles produced. It was bottled in June 2020, a mere couple of weeks before I tasted it.