Descripción

El Transistor es la más pura y sincera expresión de un vino elaborado con uvas de viñedos muy antiguos en el pueblo de La Seca. Este vino refleja la mejor expresión del Verdejo: viñedos en vaso, una producción pequeña, un proceso de elaboración del vino respetuosa y 20 años de experiencia y conocimiento de esta zona, hacen que este sea un vino muy consistente.

Ficha técnica

Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Vista
Amarillo pajizo brillante.
Nariz
Aromas elegantes de fruta madura, bajo monte, flores marchitas y lías.
Boca
Paso equilibrado, sabroso, largo y mineral.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12ºC.
Consumo
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Pescados blancos y mariscos.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parajes El Monte y Valdelaíno
Descripción
Los viñedos estás ubicados en las localidades vallisoletanas de La Seca, Serrrada, Pozaldez y Foncastín. Plantados en vaso y trabajados mediante la viticultura razonada.
Edad
60 años de media
Suelo
Cascajos extremos sobre terrazas fluviales del Cuaternario.
Clima
2018 fue una de las añadas más tardías de los últimos años, marcada por lluvias primaverales. Cosecha abundante y sana. Lenta madurez que ha generado vinos de menos cuerpo pero de mayor frutosidad.
Cosecha
Manual en cajas realizada el 25 de septiembre de 2018.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas en barricas y fudres de roble de diferentes tamaños y depósito de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de cerca de 6 a 7 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The top wine from Rueda was also from the 2018 vintage, a cooler year in the zone, and the 2018 El Transistor showed quite fresh, fresher than the 2017, with notes of freshly cut grass and hay, what Verdejo used to be like in the past. The palate is serious and austere, with chalky minerality. I wish there were more Rueda wines like this one. 14,229 bottles produced.