Vinos de Madrid

El soplón de vidrio 2017

100% Tinta de Toro
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

El soplón de vidrio, anteriormente llamado "Soplón 2", es un vino elaborado con Tempranillo procedente de viñas ubicadas a las afueras de Cadalso de los Vidrios. Un ambicioso proyecto creado en la localidad madrileña que ha conseguido elaborar un vino de gran calidad puntuado con 90 puntos Peñín. 

Ficha técnica

Marca:
El soplon de vidrio
D.O.:
Vinos de Madrid
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo picota intenso con ribete violáceo.
Nariz:
Intensidad aromática media-alta con aromas a frutos rojos y negros, flores y un ligero toque mineral.
Boca:
En boca es sabroso, afrutado, con tanino vivo. Buen nivel de acidez y muy buena persistencia.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje:
Perfecto con carne de buey o toro así como con platos de caza mayor.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado en la base de Peña Muñana, en la localidad madrileña de Cadalso de los Vidrios.
Suelo:
Suelos pobres en materia orgánica y de poca profundidad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de cemento a temperatura controlada.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Por Francisco Q., Mar, 02/06/2020 - 12:49

Por Isabel V., Mié, 29/04/2020 - 17:29

Sorprendente vino madrileño. Buen descubrimiento.

Por Jesús G., Lun, 27/04/2020 - 14:18

Varietal de tinto fino de Toro. Está bien, alegre y desenfadado. No se entiende ese falso lacado del tapón como si fuera un vino de guarda.

Por Juan P., Mar, 18/02/2020 - 16:32

Vino muy fuerte, hasta el punto que se pierde la capacidad de percibir el sabor.

Por Carlo S., Mar, 27/08/2019 - 20:42

Por Jesus U., Sáb, 06/07/2019 - 14:07

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