Vinos de Madrid

El Rincón 2015

95% Syrah, 5% Garnacha tintorera
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Peñín
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Suckling
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Uno de los vinos más representativos de la D.O. Vinos de Madrid, elaborado mayoritariamente con Syrah aunque también con un pequeño aporte de Garnacha tintorera. Un tinto distinto y original en el que predominan los aromas procedentes de la Syrah pero con toda la golosidad y carnosidad de la Garnacha.

Ficha técnica

Marca:
El Rincon
D.O.:
Vinos de Madrid
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Variedad:
95% Syrah, 5% Garnacha tintorera

Cata

Vista:
Color picota profundo, cubierto.
Nariz:
Aroma elegante, complejo, a frutas y flores (violetas), con tonos minerales y ligeramente especiados.
Boca:
En boca es persistente, complejo y muy equilibrado. De una tanicidad sedosa, muestra un persistente y equilibrado final.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2022 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Quesos, foie, aves y risottos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca El Rincón
Descripción:
Viñedos situados en Aldea del Fresno (Comunidad de Madrid). Sistema de conducción en espalderas Smart-Dyson.
Superficie:
9 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en el año 2000.
Suelo:
Arenas de descomposición granítica (cuarzo, feldespato y mica) sobre un subsuelo más arcilloso.
Clima:
Mediterráneo continental, con veranos muy calurosos e inviernos muy fríos (temperatura media anual de 12-16ºC, precipitación media anual de 450 mm).
Cosecha:
Vendimia manual. Previamente se realiza la eliminación, mediante vendimia verde, de los racimos que resultan excesivos y de las hojas que interfieren en la iluminación de dichos racimos.
Vinificación:
Despalillado y descarga en los tanques de fermentación, seguida de una suave maceración.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés de Allier nuevas y seminuevas en una nave de crianza climatizada.
Embotellado:
El vino no se filtra ni se clarifica antes de su embotellado en la propiedad.

Opinión de los críticos

Suckling:

Super attractive pepper-dusted violets and dark cherry fruits with a rich palate that has keenly articulated tannins. Drink now.

13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El Rincón 2015
Vinos de Madrid
13,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013 2010

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Por Angel B., 28 Jul 2019

Por Antonio cecilio S., 27 Jun 2019

Por Andres jose M., 20 Abr 2019

Por Pablo R., 9 Ene 2019

Por Valentin S., 29 Dic 2018

Por Jesus A., 24 Oct 2018

Por Vicente O., 7 Oct 2018

Por Scott M., 29 Sep 2018
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Vino muy agradable en boca. Merece la pena. De lo mejor de Madrid.

Por Sergio M., 9 Mayo 2019

Por Juan F., 11 Ene 2019

Por Vicente josé M., 12 Jun 2018

Por Miguel angel B., 14 Abr 2018

muy acertado, siempre vuelvo a este vino

Por Pablo R., 18 Ene 2018

Por Rafael D., 12 Ene 2018

Por David G., 16 Dic 2017

Por Francisco B., 16 Dic 2017
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Por Pablo R., 9 Ene 2019

Por Juan G., 26 Jul 2018

Por Juan manuel G., 3 Dic 2017

Por Angel C., 27 Ago 2017

Muy terroso, balsámico, lleno de matices y encanto, seduce como los vinos del Marques de Griñón es muy especial.

Por CompaÑia agraria la vasconia S., 3 Oct 2016

Me gusta mucho este vino al que la uva sirah le aporta su marcada identidadUn vino de DO Madrid a tener en cuenta y esta a buen precio

Por Mercedes B., 27 Jul 2016

Muy grata sorpresa! Buen vino, con mucho que descubrir. Ojo al final con los sedimentos!!!

Por Jesus C., 29 Abr 2016

Muy buen coupage. Presenta un color picota oscuro de capa alta, y en nariz, frutas compotadas y toques especiados. Su RCP no muy buena

Por Raul G., 22 Abr 2016
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