El Pedal Tempranillo 2020
Descripción
El Pedal Tempranillo es uno de los proyectos más recientes de los hermanos Hernáiz, los mismos protagonistas que elaboran Finca La Emperatriz. Este es un tinto que reúne los viñedos familiares repartidos en varios pueblos de la Rioja Alta para darnos una versión desenfadada y accesible de sus vinos de terruño. Las parcelas de este proyecto, influenciadas por un clima más mediterráneo, se interpretan en un tinto joven muy fácil de beber con un tanino pulido y una carga frutal muy interesante. En definitiva, un vino de sed, ideal incluso para cuando suben las temperaturas si no queremos renunciar al tinto. en esas fechas.
Ficha técnica
Maridaje
Hamburguesa de salmón con salsa tártara
El sabor intenso y graso del salmón nos pide un tinto fluido cuya acidez y notas especiadas complementen bien al conjunto.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
No te deja indiferente
Fantástico rioja, frutal, maduro, mineral. Tanino maduro, granuloso, peso de fruta, sabroso.
Buena relación calidad precio
Estupendo
En una cata a ciegas no hubiera dicho que era un Rioja. Vino sin ningún punto a criticar, pero no me ha gustado.
Esperaba mas por el precio
Un vino limpio, honesto, de los que pasan desapercibidos para bien.
El vino es bastante flojo