El Paraguas Atlántico 2019
Descripción
Una mimada selección de tres de las principales uvas gallegas, la Treixadura, la Albariño y la Godello, da vida a El Paraguas Atlántico, el buque insiginia de la bodega homónima fundada en 2015 por los enólogos Marcial Pita y Felicísimo Pereira. En su corta vida, la firma asentada en Cenlle (Ourense), es ya todo un referente en la D.O. Ribeiro. La última añada de este descubrimiento blanco seduce por sus aromas a frutas blancas y mimosas, y su boca amplia, estructurada y fresca.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The clean, expressive and harmonious 2019 El Paraguas Atlántico mixes the three white indigenous grapes—85% Treixadura, 11% Godello and 4% Albariño—from four vineyards in the Avia Valley, fermented separately in stainless steel except the Godello, which fermented in 600-liter French oak barrels, where it matured for three months. The wine has tension, complexity and freshness; it comes from a late harvest that delivered a wine with 12.3% alcohol, great freshness and acidity, a mineral, grainy sensation and very tasty flavors. 17,100 bottles produced. It was bottled in May 2020.
Añadas: 2021 2020 2019 2018