Descripción

Todo vino es fruto de un pacto. Entre la naturaleza y el lugar, entre el viñedo y el esfuerzo de los hombres, etcétera. Terrenos pobres en una zona privilegiada, viñedos viejos de baja producción de Tempranillo, exhaustiva selección de racimos y una elaboración respetuosa son los cuatro elementos que dan como resultado este vino 'made in' Vintae.

Ficha técnica

El productor
Vintae
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Capa alta, con tonalidades violáceas y rojas.
Nariz
Intenso y sorprende por su franco aroma de frutos del bosque, regaliz, sotobosque,toques especiados y chocolate.
Boca
Pleno con gran equilibrio, corpulento pero fino y fresco al mismo tiempo, apareciendo de nuevo pleno de fruta y notas de la barrica en el retrogusto.
Temperatura de servicio
Entre 15 y 17ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2022.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ecológicos de más de setenta años de antigüedad ubicados en la Sonsierra riojana.
Cosecha
Primera semana de octubre. La uva recogida se transporta rápidamente hasta la bodega, donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas.
Envejecimiento
14 meses en barricas de roble francés.