Casa Castillo El Molar 2017
El Molar es una Garnacha con un perfil inédito con respecto a otros vinos elaborados con esta misma variedad, ya que el sureste de España no suele ser su zona de procedencia más habitual. Se presenta como un tinto sumamente disfrutable en el que destaca su carácter goloso así como su amplia frescura y fluidez.
Ficha técnica
Maridaje
Berenjenas rellenas
Las notas balsámicas de algunos vinos armonizan perfectamente con la berenjena.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
There is a high-pitched red fruit note on the nose of the 2017 El Molar, and it's a wine with a lot of light, something that is quite remarkable for a warm and Mediterranean year like 2017. This is a Garnacha that feels like a wine from a cool year, with plenty bright red fruit. I tasted it two weeks after it was bottled, and it felt completely harmonious and relaxed. As with most of the 2017s, this seems like the finest vintage for this wine. It has a lighter color and a more fragrant nose, and it’s immediately identifiable within the Casa Castillo range.
La bodega
Casa Castillo
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Producción total: 350.000 botellas
Añadas: 2017 2016 2015 2014
Buenisimo. Un placer beberlo y saborearlo
Un descubrimiento.
Garnacha murciana para quitarse el sombrero.
El vino está muy rico, la verdad. Garnacha controlada. Ligero pero gustoso.
Demasiada puntuación. No está mal. Pero por su precio y puntuación puede decepcionar si no se combina con un buen Madronaje.
Normal, no me trasmitió gran cosa.
Buen vino,paso por la boca sabroso y graso...buena relación calidad-precio