Descripción
Vino perteneciente a la trilogía Parajes del Infierno, que nació con la idea de mostrar el potencial de las variedades autóctonas de la provincia de Valladolid: Palomino, Viura y Verdejo. Para este vino se han seleccionado viñedos viejos y se ha buscado la expresión más pura y compleja de la Viura. Aunque esta añada todavía no ha sido puntuada, viene precedida por una versión valorada con 94 puntos Peñín y 92 Parker.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The white Viura 2018 Parajes Del Infierno El Judas was produced with grapes from old vines that suffered from frost in 2018 and lost yields. The wine fermented and matured in barrel and has a captivating nose of flint and toasted sesame seeds. It's serious and powerful with great freshness and purity. It's super tasty and finishes with a salty twist. Only 750 bottles were filled in June 2020.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
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