Rías Baixas

El Jardín de Lucía 2018

100% Albariño
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14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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El Jardín de Lucía es un proyecto conjunto entre Uvas Felices y el enólogo Eulogio Pomares Zárate en Rías Baixas. El vino está elaborado a partir de una selección de Albariño procedente de pequeños minifundios de 20 viticultores pertenecientes a la subzona del "Val do Salnés". La edad de los viñedos es de entre 15 y 25 años y están situados en los ayuntamientos de Cambados y Ribadumia. Es un blanco con 4 meses de crianza sobre lías.

Ficha técnica

El productor: 
Marca: 
El Jardin de Lucia
D.O.
Rías Baixas
Subzona: 
Padrenda (Ourense)
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado: 
13% vol.
Producción: 
39.600 botellas
Variedad: 
100% Albariño

Cata

Vista: 
Color pajizo muy brillante.
Nariz: 
Exuberante, con notas de frutas exóticas como plátano, piña y piel de cítricos, así como flores blancas y un toque de hinojo.
Boca: 
Fresco, intenso, sedoso, con recuerdos de flores, cítricos y melocotón. Final salino.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje: 
Perfecto para aperitivo y acompañar entrantes, pescados, ahumados, quesos blancos cremosos y cualquier tipo de pescado y marisco.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Viñedos ubicados en Cambados y Ribadumia.
Superficie: 
Situados a 50 metros sobre el nivel del mar.
Edad: 
Entre 15 y 25 años.
Suelo: 
Calcario-arenoso
Clima: 
Clima templado y húmedo.
Rendimiento: 
1.000 cepas por hectárea
Cosecha: 
Se realiza de forma manual en cajas individuales de 16 kilogramos. Tuvo lugar durante el mes de septiembre. Paso por mesa de selección.
Vinificación: 
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento: 
Crianza de 4 meses sobre lías.
14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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El Jardín de Lucía 2018

Rías Baixas

14,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

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Por Arturo R., 15 Jun 2019
Por Juan carlos G., 31 Mayo 2019
Por Gerardo S., 30 Sep 2018

Un Rías Baixas estupendo. Nariz compleja y con personalidad. Boca untuosa y afrutada. Final bien amplio y salino. Nota personal: 93/100.

Por Javier F., 31 Jul 2018
Por Sergio A., 10 Mar 2018

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