Jumilla
El Goru Tinto 2020
Monastrell, Syrah, Petit verdot
92
Decanter
91
WE
Solo queda 1 ud.
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
'Coupage' de Monastrell, Syrah y Petit verdot procedente de viñedos que se cosechan manualmente y con una crianza de 4 meses en barrica americana. Destacan sus notas de fruta roja y madura así como sus toques tostados y cremosos. En boca es afrutado y con recuerdos de vainilla y canela. Esta añada ha conseguido 91 puntos Wine Enthusiast y ha sido elegido Best Buy.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
El Goru Tinto
D.O.:
Jumilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
Monastrell, Syrah, Petit verdot
Cata
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Carne de cerdo, ternera, pescados, queso curado y semicurado, guisos, solomillo y ensalada.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Se realizó vendimia manual en el momento de maduración óptimo.
Vinificación:
Las uvas correspondientes a cada variedad fueron fermentadas y maceradas en contacto con los hollejos por separado durante 15-20 días a temperatura controlada no superior a 28 ºC.
Envejecimiento:
Permanece 4 meses en barricas de roble americano.
Opinión de los críticos
Decanter:
Blackberry, herbal, earthy and bramble fruit nose. Powerful wine with layers of complexity, very plush fruit and careful wood management. The fairly austere tannins will soften with time.
Solo queda 1 ud.
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Ego Bodegas
Jumilla
Año de fundación: 2011
Superficie total de viñedo: 35 ha.
Superficie total de viñedo: 35 ha.
Ego Bodegas es el proyecto de Santos Ortiz y Ioana Paunescu, una pareja comprometida tanto en lo personal como en lo profesional y con experiencia en la coordinación de departamentos financieros,
La bodega a fondo
El Goru Tinto 2020
Jumilla
Solo queda 1 ud.
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2019
Calidad precio excelente.