Mendoza

El Enemigo Malbec 2016

93% Malbec, 7% Cabernet franc
0 valoraciones
92
Suckling
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve
0 valoraciones

El enólogo de la bodega, Alejandro Virgil, cuenta que "la Malbec es una variedad para beber cuando tienes sed y en compañía de amigos", así que en colaboración con su socia Adrianna Catena ha creado este tinto "capaz de soportar el cerdo asado y la insaciable sed de mis vecinos". Un vino con perfil floral, mineral y recuerdos de frutas rojas maduras. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Enemigo Malbec
D.O.:
Mendoza
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
93% Malbec, 7% Cabernet franc

Cata

Nariz:
Nariz madura de ciruelas y cerezas, y especiada.
Boca:
Se percibe vivacidad en el paladar, con un final seco.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en Tupungato, a una altitud superior a 1.470 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Calcáreos profundos.
Vinificación:
Fermentación con levaduras indígenas a una temperatura máxima de 29 ºC durante 20 días, con 30 días de maceración.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en foudres de cien años.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fresh and focused red with cherry, balsamic and floral character. Medium to full body, soft tannins and a flavorful finish. Clean. Drink now.

21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

0 valoraciones
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
4,1
44 valoraciones
5
18
4
23
3
3
2
0
1
0
4,0
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015 2013

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Vino elegante, desde la calidad de su corcho, hasta esos taninos muy pulidos, y todo muy bien integrado, muy redondo.

Por Nacho B., Vie, 03/04/2020 - 22:48

Por Laurent L., Mié, 01/04/2020 - 10:04

Por Cristobal G., Mié, 11/03/2020 - 17:09

Muy buen malbec, con poder y frescura equilibrada.

Por Andrés M., Jue, 05/03/2020 - 18:42

Por Francisco javier V., Lun, 02/03/2020 - 09:22

Por Franciscos jose C., Vie, 28/02/2020 - 18:51

Por José ignacio G., Lun, 03/02/2020 - 11:08

Por Pablo M., Lun, 27/01/2020 - 09:19
Ver más comentarios

Por IÑaki L., Sáb, 07/04/2018 - 16:19

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO