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Mendoza

El Enemigo Cabernet Franc 2015

93% Cabernet franc, 7% Malbec
93
Parker
93
Suckling
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Las uvas con las que se elabora este tinto proceden de Tupungato y nacen en unas viñas ubicadas a una altitud superior a los 1.400 metros sobre el nivel del mar. Un tinto intenso donde predominan los recuerdos aromáticos de pimienta  y un paladar agradable y equilibrado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Enemigo Cabernet Franc
D.O.:
Mendoza
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Producción:
21.600 botellas
Variedad:
93% Cabernet franc, 7% Malbec

Cata

Vista:
Color rojo rubí.
Nariz:
Nariz intensa con notas de pimienta y balsámicos.
Boca:
Taninos y acidez fina. Excelente estructura y frescura en paladar.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en la región de Gualtallary, a más de 1.470 metros de altitud.
Suelo:
Calcáreos y pedregosos.
Clima:
Temperaturas frescas en los viñedos de la región.
Cosecha:
La vendimia se realizó en 5 tiempos según las necesidades de cada cepa.
Vinificación:
Maceración de 28 días. La vinificación se realiza con levaduras indígenas a una temperatura máxima de 28ºC durante 22 días.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas de 100 años de edad.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2015 El Enemigo Cabernet Franc was produced with fruit from Gualtallary, from a specific 8.8-hectare plot of the Adrianna Vineyard. It fermented in two tries with a portion of full clusters. It has a beautiful nose with plenty of spices and herbs and some Pinot-like red fruit. The palate is harmonious and balanced, with very fine tannins and a velvety texture. 21,600 bottles produced.

James Suckling:

Aromas of dark fruit with fresh herbs and tile. Perfumed. Medium-to-full body, juicy fruit and a flavorful finish. Drink now.

21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El Enemigo Cabernet Franc 2015
Mendoza
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013 2012

Por Enrique S., 15 Oct 2019

glorioso

Por Manuel R., 14 Oct 2019

Por Juan miguel M., 14 Oct 2019

Por Josep G., 12 Oct 2019

Por Jaime Y., 10 Oct 2019

Por Lorenzo C., 7 Oct 2019

Por Vicente B., 1 Oct 2019

Otra auténtica gozada de la denominación Mendoza de Argentina.Bravo por la bodega.¡Para seguir bebiendo en añadas posteriores !

Por jose maria U., 30 Sep 2019
Ver más comentarios

Fantástico cabernet franc argentino, a un precio muy razonable para su calidad

Por Gerardo A., 13 Dic 2018

Por Miranda e associados S., 17 Ago 2019

Por Juan andres R., 24 Dic 2018

Por Cesar P., 26 Nov 2018

Por José G., 24 Nov 2018

Por Juan antonio G., 6 Oct 2018

Gran descubrimiento.Excelente vino que nos brinda la posibilidad de probar una Cabernet Franc muy bien elaborada.

Por Vicente B., 4 Sep 2018

Por David J., 13 Ago 2018

Por IÑaki L., 30 Mayo 2018
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Por Leonardo M., 19 Nov 2018

Por German M., 5 Oct 2018

Por IÑaki L., 7 Abr 2018

Garantía de dos gigantes: Alejandro Vigil y Adrianna Catena. Y una muestra más de los caprichos que se dan con su Bodega Aleanna.

Por Daniel P., 17 Ene 2018

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