Bierzo

El Castro de Valtuille Godello 2020

100% Godello
93
Parker
14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Descripción

El Castro de Valtuille Godello es un vino de parcela que se empezó a elaborar en 2014. La altitud y la orientación de la parcela favorece una maduración un poco más lenta que la del resto de fincas de Godello, manteniendo una acidez excepcional y las arenas presentes en el suelo, hacen que el vino sea más elegante y profundo. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Castro de Valtuille Godello
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Godello

Cata

Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Parcela única, situada dentro del recinto del castillo de Villafranca del Bierzo.
Edad:
35 años de media.
Suelo:
Arenoso.
Clima:
Continental atlántico.
Cosecha:
Se recoge la uva manualmente durante un solo día.
Vinificación:
Al llegar a la bodega, tras el despalillado, la uva se lleva por gravedad a depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. En ellos permanece con frío durante 24 horas. Posteriormente se hace el prensado, permaneciendo el mosto otras 24 horas en el depósito para su desfangado natural. Tras ese proceso, se trasega el mosto a barricas de 700 litros, en las que se produce su fermentación.
Envejecimiento:
Un año en barricas de 700 litros.
Embotellado:
Las barricas se vacían para su embotellado cinco días antes de la siguiente vendimia.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

2020 is a very good vintage for whites too, even if the 2020 El Castro de Valtuille Godello has 1% more alcohol than the 2019 and is a little rounder. In 2020 they stopped doing any maceration and did a direct pressing of the destemmed grapes, so the wines are going to be a bit lighter than in the past. They don't do rackings or stir the lees, and they don't use any yeasts or oenological products. It's more Burgundian and more textured, with depth and complexity. 6,300 bottles produced. It was bottled in November 2021, three weeks before I tasted it, and the wine felt a bit tight but quite sound and serious.

14,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018

By Fernando V., Vie, 08/04/2022 - 17:31

By Jorge S., Vie, 31/12/2021 - 22:23

By Manuel P., Dom, 21/11/2021 - 15:47

Godello bien tratada y con una rcp inmejorable .Raúl Perez nunca defrauda ..

By Jacob M., Vie, 19/11/2021 - 22:13

By Claudio L., Mar, 31/08/2021 - 01:10

By Pilar S., Dom, 27/06/2021 - 22:28

No defrauda. Salinidad, nariz, me encanta.

By Luis miguel P., Dom, 06/06/2021 - 01:05

By Adrian G., Sáb, 08/05/2021 - 08:37

By Adelaida R., Mié, 21/04/2021 - 18:09

By Nicolay R., Jue, 21/01/2021 - 17:13

By Javier S., Jue, 24/12/2020 - 18:09

By Luis P., Mié, 29/07/2020 - 14:58

By Patxi F., Mié, 17/06/2020 - 17:38

By Javier B., Vie, 12/06/2020 - 10:05

By Rafael T., Mar, 21/04/2020 - 11:28

By Galder Z., Jue, 16/04/2020 - 00:18

By Fernando L., Mié, 15/04/2020 - 22:32
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