El Castro de Valtuille Crianza 2015 (x6)
Descripción
El Castro de Valtuille incorpora cepas viejas de Mencía de 3 parajes distintos en el pueblo de Valtuille. La añada 2015, caracterizada por ser cálida y seca, ha resultado ser un ejercicio interesante para las bodegas y un desafío en términos de equilibrio. Destaca por las notas terrosas en nariz, elegante rusticidad y una profundidad suficiente para evolucionar muy bien con los años. Un valor seguro si se guarda.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
There was no 2014 bottled of this wine, so I tasted the 2015 El Castro de Valtuille, from a warm and powerful year when the challenge was to keep the balance and poise. They managed nicely with this old-vine cuvée from different plots in Valtuille. The wine matured in 225- and 500-liter oak barrels. It has earthy notes of truffle and forest floor and a compact palate with abundant fine-grained tannins, with character provided by its elegant rusticity. This has the profile of a more expensive wine, with depth and clout to develop in bottle for a decade. It's still quite young and lively. Very good value. 9,000 bottles.