Bierzo

El Castro de Valtuille 2015

100% Mencía
92
Parker
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

El Castro de Valtuille incorpora cepas viejas de Mencía de 3 parajes distintos en el pueblo de Valtuille. La añada 2015, caracterizada por ser cálida y seca, ha resultado ser un ejercicio interesante para las bodegas y un desafío en términos de equilibrio. Destaca por las notas terrosas en nariz, elegante rusticidad y una profundidad suficiente para evolucionar muy bien con los años. Un valor seguro si se guarda. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Castro de Valtuille
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Producción:
9000 botellas.
Variedad:
100% Mencía
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz:
Terrosa, montebajo, trufas.
Boca:
Taninos finos, elegante rusticidad, profundidad.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Edad:
Viñedos de más de 80 años.
Suelo:
Mayoritariamente arcillosos, también arenosos.
Clima:
Continental con influencia atlántica.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de madera de 5000 litros con un 60 % de uva entera y un 40% de uva despalillada. Maceraciones largas de 60 días de contacto, sin control de temperatura, ni levaduras artificiales.
Envejecimiento:
Aproximadamente 12 meses en barrica de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

There was no 2014 bottled of this wine, so I tasted the 2015 El Castro de Valtuille, from a warm and powerful year when the challenge was to keep the balance and poise. They managed nicely with this old-vine cuvée from different plots in Valtuille. The wine matured in 225- and 500-liter oak barrels. It has earthy notes of truffle and forest floor and a compact palate with abundant fine-grained tannins, with character provided by its elegant rusticity. This has the profile of a more expensive wine, with depth and clout to develop in bottle for a decade. It's still quite young and lively. Very good value. 9,000 bottles.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

3,6
33 valoraciones
5
8
4
14
3
8
2
2
1
1

excellent wine indeed, better but along the same lines as the same young wine. Enjoyed both very much. Worth repeating but no more.

Por Dayne richard B., Mié, 30/09/2020 - 16:45

Mucha fruta ácida madura, especias. Ligero fondo tostado. Fresco, carnoso, ligeramente amargo. Envolvente, especiado, afrutado. Largo

Por Fernando j. L., Vie, 19/06/2020 - 12:12

Por Carlos C., Lun, 18/05/2020 - 09:53

Por Manuel F., Vie, 15/05/2020 - 18:50

Por José miguel B., Jue, 23/04/2020 - 00:06

Muy bien.

Por Ángel C., Lun, 20/04/2020 - 18:12

Por A. D., Vie, 10/04/2020 - 17:49

Por Pedro luis N., Vie, 22/11/2019 - 18:28
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO