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Vino de España

El Banquete de Platón 2019

100% Monastrell
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 8,50 € a partir de 3 uds.

El nacimiento de este vino se debe a múltiples factores, entre ellos el arranque masivo de viñedos viejos de Monastrell. Comenzó entonces la colaboración de la bodega Jorge Piernas con la cooperativa local para seleccionar sus mejores parcelas y poder elaborar un vino que, al mezclarlo con el de la bodega diera lugar a un tionto fresco, joven y dinámico. Un estupendo vino de pueblo. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Banquete de Platon
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Producción:
8.100 botellas
Variedad:
100% Monastrell

Cata

Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Uvas procedentes de varios viñedos de secano en propiedad y de la cooperativa local. Plantados a una altura de entre 750 y 850 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Entre 45 y 65 años.
Suelo:
Arcillo-calcareos con cantos rodados.
Clima:
Mediterráneo con influencias continentales.
Enólogo:
Jorge Piernas
Cosecha:
Viñedos trabajados con el máximo respeto al medio ambiente.
Vinificación:
Elaboración en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
El vino pase el invierno en barricas.
Embotellado:
Por gravedad.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 8,50 € a partir de 3 uds.
El Banquete de Platón 2019
Vino de España
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 8,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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By Manuel A., Mar, 09/02/2021 - 17:18

By Oscar M., Sáb, 14/11/2020 - 12:57

By Fran V., Lun, 20/07/2020 - 00:58

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