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Ribera del Duero

El Anejón 2015 con estuche

75% Tinto fino, 15% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
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Peñín
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Suckling
PVPR85,00 €
75,10 €
IVA incl. Estuche de 1 botella de 75 cl.
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El Anejón nace en una zona muy especial. Concretamente de la más caliza y a mayor altitud de Pago de Carraovejas. Tras descubrir que esas viñas entregaban un vino con una personalidad más marcada, se decidió embotellar en 2009 la primera añada de un tinto que no deja indiferente, con un recorrido muy largo en botella y por el que merece la pena esperar. Esta añada 2015 estuvo marcada por una cosecha climatológicamente desigual que favoreció la obtención de rendimientos más bajos y la mayor concentración de uvas por cepa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Anejon
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
75% Tinto fino, 15% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Cereza intenso con borde granate.
Nariz:
Predominan los aromas de fruta negra, con toques herbáceos, especiados y de cacao propio de su crianza en barrica.
Boca:
Elegante, integrado, estructurado y redondo.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con asados de caza, quesos curados o embutidos ibéricos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La parcela está ubicada en una ladera a 900 metros de altitud con pendientes que oscilan entre un 30 y un 40%, establecidas en un sistema de terrazas, lo que da lugar a un viticultura muy característica.
Edad:
Viñedo plantado en 2001.
Suelo:
Textura franco-caliza con abundancia de sales calcáreas de color blanco y alto grado de compactación.
Clima:
La añada 2015 estuvo marcada por un ciclo de maduración atípico. El invierno no fue especialmente frío, aunque sí tuvo algunos episodios de heladas y escasas precipitaciones. Todo ello provocó que los primeros lloros vegetativos comenzasen a finales del mes de marzo. Con la subida de temperaturas y el incremento de las precipitaciones se produjo una brotación generalizada de las viñas en el mes de abril. En la segunda quincena de mayo se dieron varios días de fuertes heladas con una incidencia desigual en cada una de las parcelas, reduciendo el rendimiento de los viñedos y favoreciendo la concentración. La escasez de lluvia en los últimos meses del ciclo de maduración, junto a las elevadas temperaturas medias, trajeron una vendimia tranquila y ordenada.
Cosecha:
Manual y en pequeñas cajas. Se inició el 24 de septiembre y finalizó el 15 de octubre con una gran calidad y un excelente estado sanitario de la uva.
Vinificación:
Tras una primera selección en el viñedo, la uva pasó por cámara de frío y mesa de selección y entró en bodega mediante gravedad. Fermentó en pequeñas tinas para realizar las características del origen y la añada. Se pasa el vino por gravedad a barricas.
Envejecimiento:
Permanece 12 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino.
Embotellado:
En la primavera de 2017.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Impressive depth of ripe dark plums and blackberries here with intense rich, dark plums and a glossy, smooth-honed and focused finish. Really impressive Ribera. Drink or hold.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2010 2009

Por Carlos G., 19 Jul 2019

Por Luis R., 1 Nov 2019

Por Ricardo G., 21 Nov 2018

es de carraovejas, NADA MAS

Por Francisco javier S., 19 Abr 2019

Por María del carmen R., 11 Mar 2019

Por Miguel S., 9 Nov 2018

Una verdadera joya de la Ribera del Duero. Vino muy frutal a olfato y muy suave en boca. Uno de los mejores a mi paladar que he probado.

Por Jose delfin R., 28 Sep 2018

Por Victor manuel L., 24 Ago 2018

Por Cristina B., 20 Mar 2018

Por Manuel S., 23 Ene 2018

Por Si manuel F., 22 Ene 2018

Por Ángel M., 15 Ago 2019

140

Por Juan jose S., 16 Mayo 2019

TAMBIEN DE CARRAOVEJAS. HAY ALGUIEN AL QUE NO LE GUSTE LO BUENO'

Por Francisco javier S., 19 Abr 2019

Por Enric M., 18 Abr 2019

Con el no fallas. De los buenos, buenos.

Por Jose manuel D., 25 Ene 2019

Por Juan R., 24 Nov 2018

Por Si manuel F., 22 Ene 2018

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