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Ribera del Duero

El Anejón 2014 con estuche

84% Tinto fino, 8% Cabernet sauvignon, 8% Merlot
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Suckling
84,90 €
IVA incl. Estuche de 1 botella de 75 cl.
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El Anejón nace de un emplazamiento muy especial para Pago de Carraovejas. Concretamente en uno de los pocos viñedos de la Ribera del Duero situado en terrazas, algo más propio de otras regiones. Tras descubrir con las primeras vinificaciones que las viñas entregaban una materia prima diferente, con notas más florales que frutales y una personalidad más marcada, se decidió embotellar en 2009 la primera añada de un tinto con vocación de no dejar a nadie indiferente, que solo se elabora en las mejores añadas de la casa y que, por su exclusividad, se presenta estuchado.

Ficha técnica

Marca
El Anejon
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
15% vol.
Producción
16.000 botellas
Variedad
84% Tinto fino, 8% Cabernet sauvignon, 8% Merlot

Cata

Nariz
Vino que nos transporta a las terrazas de la Ribera del Duero. Delicado, con garra floral, intenso y mineral.
Boca
De boca poderosa, estructurado y lleno de matices.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal con asados de caza, quesos curados o embutidos ibéricos.

Viñedo y elaboración

Descripción
La parcela está ubicada en una ladera a 900 metros de altitud con pendientes que oscilan entre un 30 y un 40%, establecidas en un sistema de terrazas.
Edad
Viñedo plantado en 2001.
Suelo
Los suelos de los estrechos bancales son de textura franco-caliza muy compacta. La presencia de sales calcáreas de tonalidad blanca contribuye, junto con otros factores, a aportar una distintiva mineralidad al vino.
Clima
Tras un invierno frío y húmedo, la primavera (cálida y seca) provocó un temprano inicio del ciclo de la vid. En abril la viña mostró signos de una actividad inusualmente precoz. El verano se mostró contenido, con temperaturas nocturnas bajas y rocío matinal durante julio y agosto. El ciclo avanzó de forma inmejorable, beneficiado por un inicio de septiembre caluroso. La vendimia llegó pronto, si bien un episodio de lluvias intensas alargó la recolección.
Rendimiento
Bajos.
Vendimia
Manual en pequeñas cajas. Comenzó la cosecha de la Tempranillo el 26 de septiembre y acabó el 18 de octubre con la Cabernet sauvignon. La uva entró en bodega con parámetros de calidad y sanidad extraordinarios.
Vinificación
Tras una primera selección en el viñedo, la uva pasó por cámara de frío y mesa de selección y entró en bodega mediante gravedad. Fermentó en pequeñas tinas de madera con levaduras autóctonas para realzar las características del origen y la añada. La fermentación maloláctica, con microbiota autóctona, se desarrolló en las mismas tinas y el vino pasó por gravedad a barricas.
Envejecimiento
Tuvo lugar en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino. En ellas permaneció 12 meses.
Embotellado
Fue embotellado en la primavera de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The heady, ripe, dark, dense and concentrated 2014 El Anejón shows better balance than the Cuesta de las Liebres from this same vintage. It also has more terroir expression. It has chalky tannins and, in its style, is quite balanced and has a certain elegance. 17,000 bottles and 200 magnums were filled after 12 months in French barriques.
James Suckling
Dark chocolate, rich blackberries and ripe plums. The palate has fine, dry and succulent tannins. Drink or hold.
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s
El Anejón 2014 con estuche

Ribera del Duero

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2012 2011

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Esta añada no tiene opiniones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus opiniones.

Por Ignacio gonzalo A., 26 Nov 2017

No dude en beber este vino. Es de CARRAOVEJAS. Inmejorable

Por Francisco javier S., 9 Nov 2017
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