Ekam 2019
Ekam en sánscrito significa “unidad divina" y es el nombre del singular coupage de Riesling con Albariño de Raúl Bobet en tierras pirenaicas. Con carácter afrutado en su juventud, este blanco con guarda evoluciona hacia una complejidad mineral sumamente elegante, característica de los rieslings de clima frío, que sorprende y enamora. Se acompaña, además, de una acidez bien integrada y de un cierto carácter glicérico propio de los vinos botritizados. ¡Todo un descubrimiento!
Añadas: 2019 2018 2017 2016
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Me ha gustado mucho este vino. La Riesling está muy bien trabajado y el albariño le da un toque aromático muy agradable.
Demasiada acidez