Descripción

Eduardo Bermejo es un monovarietal de Tempranillo joven y afrutado muy bien matizado en su paso por barrica. El resultado es un vino moderno, fácil de beber y de trago largo. Este tinto toma el nombre de un artista valenciano, muy amigo de la familia, que ha diseñado las etiquetas de varios de los vinos de la bodega.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Subzona
Font De La Figuera
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Valencia

Cata

Vista
Color rojo picota.
Nariz
Predomina la fruta fresca y madura con toques a vainilla y cacao.
Boca
Jugoso, amplio, elegante y con un buen equilibrio entre los aromas especiados de la barrica y el carácter frutal de la Tempranillo joven.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Entrantes, pastas y guisos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Más de 30 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Continental-Mediterráneo.
Envejecimiento
Crianza de 4 meses en barrica de roble americano.