Terra Alta

Via Edetana Blanco 2014

70% Garnacha blanca y 30% Viognier.
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2017

Con Via Edetana blanco la bodega muestra acertadamente el potencial de su Garnacha blanca de viñedos viejos. Acompañada de la Viognier le da el toque interesante a este vino perfecto para los que buscan matices en un blanco. Es a la vez elegante, intenso, versátil y mineral, todo un descubrimiento a tener en cuenta en una denominación poco conocida como es Terra Alta. 

Ficha técnica

La bodega
Marca
Via Edetana Blanco
D.O.
Terra Alta
Tipo
Blanco
Añada
2014
Grado
13.5% vol.
Producción
15000 botellas.
Variedad
70% Garnacha blanca y 30% Viognier.

Cata

Nariz
Aromas sutiles con predominio floral -rosas blancas-, frutas blancas -lichis- y notas minerales.
Boca
En boca es amplio y potente, donde los elementos aromáticos están bien integrados, cremoso, fresco, mineral y elegante.
Temperatura de servicio
Entre 8ºC y 10ºC.
Consumo
Ahora y durante los próximos 5 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Ideal para acompañar risottos o pastas con salsas de setas. También con pescados potentes como el pez espada, sardinas, salmón y atún, caldereta de anguila; carnes blancas como el capón con salsa roquefort.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas situadas en la Plana de Gandesa, en terrazas elevadas de suelos bien drenados y dando, por lo tanto, bajas producciones.
Superficie
24 hectáreas.
Edad
Viñas de más de 40 años para la Garnacha blanca. 20 años para la Viognier.
Suelo
Suelos de “Panal”: duna fósil del cuaternario y “Tapàs”: suelo de textura franca.
Clima
Mediterráneo templado, marcado por las temperaturas suaves y las escasas e irregulares precipitaciones.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 16 kilos. Realizada a inicios de octubre.
Vinificación
Una vez finalizada la fermentación se realiza el ensamblaje, recibiendo la mitad del vino una crianza de cuatro meses en barricas de 300 litros y la otra mitad se trabaja en sus lías finas para extraer la máxima expresión varietal.
Envejecimiento
4 meses en barricas de 300 litros.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014

Por Francisco B., 9 Dic 2018
Por Jesús B., 30 Ago 2018
Por Armando L., 25 Ago 2018

Fruta blanca, floral. Suave, glicérico, elegante, redondo. Un final sutil y elegante

Por Fernando j. L., 8 Jul 2018
Por David G., 11 Mayo 2018
Por Joan D., 6 Mayo 2018
Por Amadeo P., 28 Mar 2018
Por Oriol B., 14 Mar 2018
Ver más comentarios
Por Eduard M., 20 Ene 2019
Por Nuria T., 1 Nov 2018
Por Salvador C., 26 Feb 2018

Elegante, potente y muy mineral. Quería probar vinos de esta DO y la combinación de Viognier con Garnacha Blanca me ha parecido interesante.

Por Pedro M., 22 Mayo 2017

un buen vino

Por Juanjo M., 4 Ene 2017
Por Javier V., 3 Nov 2016

Elegante. Después de varios ver dejos es un placer

Por Aurorapineda P., 2 Sep 2016
Por Gustavo G., 21 Jul 2016
Ver más comentarios
Por Ferran G., 29 Mar 2016
Por Jose miguel J., 9 Dic 2015

Un blanco con mucho volumen, untuoso, te llena la boca!

Por Óscar M., 25 Nov 2015

Una grata sorpresa. Cremoso. Marida bien con un risotto fungi porccini

Por Alejandro R., 21 Nov 2015

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