Descripción

Un verdejo de Rueda clásico, varietal, fresco e ideal para los días más calurosos. El blanco con el que las bodegas riojanas LAN se asentaron en la región. No te lo pierdas bien frío con un pescadito a la brasa en su punto.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rueda

Cata

Vista
Color amarillo brillante con tonos pajizos verdosos.
Nariz
Complejo y fresco, con notas de fruta tropical como piña y mango, así como matices de flores blancas y el característico heno de la variedad.
Boca
Regresan los recuerdos de heno y flores blancas que se dan en la nariz. Muy largo y equilibrado con un buen posgusto.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Entrantes fríos, arroces, pescados, aves. Ideal como aperitivo y vino por copa.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.
Cosecha
Selección de viñedos de 15 años recolectados por la noche en su momento óptimo de maduración.
Vinificación
Maceración en frío y fermentación a bajas temperaturas durante 3 semanas para obtener de la variedad sus mejores aromas y caracteres.
Envejecimiento
Crianza sobre lías tras la fermentación alcohólica para disfrutar de todo su potencial en boca.