Martinborough

Dry River Craighall Riesling 2015

100% Riesling
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50,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este blanco casi seco (cinco gramos por litro de azúcar residual) está elaborado al 100% con Riesling. Ofrece aromas de helechos frescos, manzanas verdes y limas. Las notas de sorbete de lima y flores de limón persisten al final, que se combinan con otras de melocotón y nectarina. La entrada en boca es transparente y con una acidez maravillosa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dry River Craighall Riesling
D.O.:
Martinborough
Tipo:
Blanco
Añada:
2015
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Riesling
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color dorado pálido.
Nariz:
Fruta madura intensa. Notas de flores de limón y sorbete de limón, melocotón y nectarina.
Boca:
En boca la entrada es transparente, la acidez maravillosa y la fruta se deja notar.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de hasta 10 años si se conserva en buenas condiciones de humedad, luz y temperatura.
Maridaje:
Muy gastronómico.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en Craighall.
Edad:
Más de 20 años.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
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Dry River Craighall Riesling 2015
Martinborough
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