Descripción

La Grande Sendrée es la cuvée de prestigio de la Casa Drappier. Procede de viñas de más de 70 años. Viene presentado en una botella replica del siglo XVIII para los amantes del Champagne más exclusivo.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Champagne
Añada
2004
Grado
12.0% vol.
Variedad
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Temperatura de servicio
8° C.
Consumo
Hasta 2020
Maridaje
Ideal con fois, pesados a la plancha, bogavante y postres caramelizados

Opinión de los críticos

Robert Parker Wine Advocate:

"The 2002 Brut Grande Sendree is a gorgeous Champagne that captures the essence of Drappier at its finest. An elegant, silky wine, the 2002 Grande Sendree possesses voluptuous layers of sweet, perfumed white peaches, berries, smoke, flowers and minerals, all of which come together with unusual grace. The long, subtle and minerally finish is simply superb. The Grande Sendree is 55% Pinot Noir and 45% Chardonnay. Disgorged: January, 2009. Anticipated maturity: 2012-2024." (sobre la añada 2002)