Descripción

Riesling nacido en el pueblo de Wehlen, conocido por su viñedo Wehlener Sonnenuhr, famoso por sus pronunciadas pendientes. Este es un vino que se caracteriza por su nariz fragante con notas de pomelo y melocotón blanco, además de por su marcada acidez, toque dulzón y graduación alcohólica muy ligera.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
8.0% vol.
Variedad
100% Riesling
Otros formatos disponibles:
Origen
Mosel

Cata

Nariz
Fragante, con notas de pomelo y melocotón blanco.
Boca
Tiene un toque dulzón, con una gran acidez y ligero en alcohol.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2035 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Vino perfecto para el aperitivo o para acompañar ciertos maridajes con un componente dulce y/o especiado.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en pendiente orientados al sur.
Suelo
Afloramientos rocosos y suelos de piedra que reflejan la luz solar ayudando a que la uva madure adecuadamente y a evitar heladas.
Clima
Fresco, propio del Mosela.