Mosel

Dr Loosen Dr. L Riesling Dry 2019

100% Riesling
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Dr. L Riesling representa la elegancia y sutileza de los vinos procedentes de los viñedos plantados en las colinas empinadas con suelos pizarrosos del Mosela. La relación calidad-precio es excelente. El enólogo Ernst Loosen es reconocido como el embajador mundial del Riesling. Con el premio Decanter al Hombre del Año en 2005 y mejor bodeguero alemán de los últimos 25 años en 2007 de la revista Wine & Spirits, Loosen ha promovido activamente que el Riesling alemán esté nuevamente a la vanguardia de los grandes vinos blancos del mundo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dr L Riesling Dry
D.O.:
Mosel
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz:
Compleja pero sobria, con aromas de manzanas, melocotón y flores blancas.
Boca:
Su paso es una expresión refrescante y pura de fruta blanca (ciruela claudia). Sustancioso y fácil de beber. Con carácter y finua. Final vibrante y persistente.
Impresión general:
Un vino que expresa la elegancia y el estilo de los riesling clásicos del Mosela. Es refrescante, afrutado y posee un toque mineral muy particular.
Temperatura de servicio:
Entre 7º y 10 ºC.
Maridaje:
Aperitivos, entrantes (verduras, pasta), marisco, pescados, quesos frescos y semicurados y con comida especiada tipo thai.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en colinas escarpadas y orientadas al sur que crean un clima perfecto para el Riesling, dando a las viñas exposición ideal al sol.
Área:
12 hectáreas.
Edad:
Más de 60 años.
Suelo:
Pizarroso con afloramientos rocosos que reflejan la luz solar y ayudan a mantener el calor creando microclimas adecuados para las viñas.
Clima:
Continental fresco, que permite que las uvas maduren lentamente y esto propicia la perfecta retención de acidez. El río Mosela actúa como regulador climático protegiendo a las viñas de las heladas en invierno y mitigando el calor del verano. 2019 dejó una cosecha muy madura debido a la sequedad del año.
Cosecha:
Agricultura basada en la biodinámica. Vendimia manual.
Vinificación:
Tradicional en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Fermentación alcohólica con control de temperatura.
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Dr Loosen Dr. L Riesling Dry 2019
Mosel
9,90 €
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Opinión de los Socios

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Por Jose luis R., Lun, 23/11/2020 - 20:22

Por Víctor S., Sáb, 21/11/2020 - 11:47

B

Por Juan manuel R., Sáb, 14/11/2020 - 12:53

Por Benito C., Vie, 13/11/2020 - 19:04

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