Descripción

Coupage clásico de tintos de Rioja en el que encontramos Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. Con una crianza de 18 meses en barrica de roble americano, podemos disfrutar de todas las características y matices que esta aporta en todas las fases sensoriales de la cata. Un vino para compartir, como demuestra el espíritu del Camino de Santiago que conocen los peregrinos de la ruta Jacobea.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Corral
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
13.6% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Mazuelo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Notas de fruta roja, lácteos y vainilla.
Boca
Presenta un tanino dulce y una acidez media. En retronasal aparecen aromas a dulces y especias.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Maridaje
Perfecto para acompañar todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos cultivados en vaso y situados en la comarca de Moncalvillo, a una altura de 400 metros.
Edad
Entre 20 y 60 años de edad.
Suelo
Arcillo-ferroso.
Clima
Clima continental y mediterráneo
Cosecha
Vendimia manual durante el mes de octubre.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barrica de roble americano, seguido de una guarda en botella de otros 12 meses.