Descripción

Este tinto joven es la interpretación más auténtica de la Tinta de Toro. Elaborado a partir de los viñedos de Pago de Valdelacasa, uno de los más apreciados de la D.O., su breve crianza sumó a la fruta roja suavidad, notas especiadas y un largo recorrido. 
 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Frontaura
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta de Toro
Origen
Toro

Cata

Vista
Color rojo picota con ribete violáceo. Capa media alta.
Nariz
Inicialmente aparecen notas de fruta roja seguido por una frescura desbordante acompañada de elegantes notas de vainilla, coco, y un suave toque especiado. Regaliz y tabaco se funden con notas de eucalipto y fruta negra.
Boca
Una caricia en el paladar, aterciopelado y amplio. Un vino de trago alegre y sincero. Rebosa pureza, elegancia y calidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Por su versatilidad es ideal para acompañar desde quesos y embutidos hasta patés, arroces y pastas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Pago de Valdelacasa
Descripción
Viña dirigida en espaldera, situada a 654 metros de altitud.
Suelo
Franco arcilloso.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés Allier.